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    玉米片现代化生产线,优化工艺,保留玉米片口感与营养。

    玉米压片生产线工艺

     

    玉米片现代化生产线,优化工艺,保留玉米片口感与营养。

    目前我国生产的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黄色;甜玉米片呈黄褐色,咸玉米片呈黄色

    玉米蒸煮压片是一种对玉米进行湿热加工的加工工艺,可以提高玉米的生物学价值,改善其利用率,可以提高瘤胃淀粉、过瘤胃淀粉和总肠道淀粉消化率。同时还可以促进其它物质的消化代谢,减少氮、磷的排泄。

     
    玉米压片生产工艺流程
    原料→清选→润皮→脱皮、脱胚→配料→加压蒸煮→冷却→干燥→压片→烘烤→冷却→包装
     
     
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    • 1、选料和清选

      选用籽粒饱满、无发霉虫蛀的黄色、角质多的玉米为原料。

       

      用吸风磁选机除去玉米中的石子、铁丝、草棍等各种杂质,经过直径6毫米的筛子筛分,除去小粒玉米和泥土,得到籽粒大小均匀的玉米。

     
     
    • 2、脱皮与脱胚

      清选过的玉米先进行水分调节,然后用碾米机或脱胚机将玉米碾破,玉米胚和皮脱落下来。玉米碴的粒度为4~6毫米,即l/3左右玉米粒大小。破碎的玉米用振动筛将玉米碴和玉米胚、玉米皮分离,并用筛子筛选出粒型整齐的玉米碴进行加工。

       
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    • 3、配料

       

       

     
    • 4、加压蒸煮

      将拌和好的玉米碴放入加压锅内蒸煮,罐内压力调整好后,慢速转动1~2小时,蒸煮后的玉米碴呈半透明状,在蒸汽的作用下结成块状。

       
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    • 5、冷却、干燥

      冷却后物料送至干燥器,在旋转式干燥器中以逆流热空气干燥,使水分下降并变的松散。物料在“回火”罐中放置,使水分分布均匀,然后出罐,此时玉米碴为暗棕色粗粒状。

       

     
    • 6、压片

      物料出罐后进入滚筒式压片机(内有冷却系统)。压片部位由一对同速向相反方向转动的滚筒构成,以滚压控制融点,将物料压成薄的玉米片。

       
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    • 7、烘干

      从滚筒中出来的玉米片应立即送入旋转烘炉,进行快速烘干,水分达标,玉米片彻底干燥、变脆、膨化,片上产生泡状。

       

     
    • 8、冷却、包装

      玉米片在生产过程中,淀粉发生糊化、焦化和部分水解,使风味变得香甜、酥脆。高温使酶失活,提高了产品的稳定性。

       
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    工艺优势

     

    工艺先进

    专业的粮艺设计师确保工艺的先进性,减少杂志、灰分、麸星胚芽对成品的影响;

    核心设备

    振动筛、去石机、吸风道、脱胚机、脱皮机、压片机、蒸煮机、烘干机等等;

    成品质量

    玉米片生产过程中,淀粉发生糊化、焦化和水解,使风味变得香甜、酥脆。

    能耗低

    整套设备动耗小、污水排放少,确保了生产线粉尘无任何外泄。

     
    细致完善的服务流程
    我们以客户利益为本,以服务为核心,为客户量身打造高性价比的产品,提供完善细致的服务,27年如一日。
     
    • 专业解答客户咨询

      与用户紧密结合,第一时间获取客户需求,快速响应需求

    • 推荐合适产品方案

      根据客户实际情况,为客户量身定制解决方案和优质的产品

    • 指导用户场地规划

      测量用户现场尺寸,提前规划定制现场地基和优化管道尺寸

    • 严格检验准时发货

      产品质量落实到每一个环节,保质保量的按时完成设备交付

    • 指导安装与调试

      运输完成后,第一时间完成设备的安装调试,使用户尽快投产

    • 技术培训与维修

      为用户培训操作工人与保养维修人员,保障用户对设备的知情权

    • 定期检测与拜访

      定期回访用户设备使用情况,为用户提供设备保养维修和改进建议。

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